Recette Cheesecake au saumon fumé, citron et fromage frais - Recette au fromage
Recette Cheesecake au saumon fumé, citron et fromage frais - Recette au fromage
  1. SAINT MORET
  2. Entrée
  3. Moyenne

Cheesecake au saumon fumé, citron et fromage frais

Recette d'un
Recette : Cheesecake au saumon fumé, citron et fromage frais - Recette au fromag...
Recette : Cheesecake au saumon fumé, citron et fromage frais - Recette au fromag...
Recette : Cheesecake au saumon fumé, citron et fromage frais - Recette au fromag...
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Abordable

Le cheesecake au fromage, c'est un incroyable concentré d'onctuosité et de gourmandise au centimètre carré. Ce gâteau américain réalisé sur base de biscuits emiettés se déguste en dessert, après un repas léger, ou se savoure à l'heure du goûter. Le secret pour réussir son cheesecake comme cette recette Cheesecake au saumon fumé, citron et fromage frais ? Le laisser reposer 24 h au réfrigérateur... Ça change tout.

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. poivre : 1 pincée(s)
  2. sel : 1 pincée(s)
  3. ciboulette : 2
  4. saumon fumé : 4 tranche(s)
  5. citron(s) : 1
  6. oeuf(s) : 2
  7. Fromage blanc : 2 cuillère(s) à soupe
  8. Saint-Môret : 200 gramme(s)
  9. beurre fondu : 70 gramme(s)
  10. Crackers : 110 gramme(s)
Profitez de votre réduction
SAINT MORET
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Préchauffer le four à 160° Dans un saladier, écraser les 110g de crackers en petits morceaux et les mélanger aux 70g de beurre fondu. Etaler le mélange au fond de 4 emportes pièces ronds et bien tasser.   Puis dans un saladier mélanger les 200g de St Moret avec les 2 cuillères à soupe de fromage blanc, les 2 oeufs et le jus d'un 1/2 citron. Bien mélanger pour obtenir un appareil homogène. Couper les 4 tranches de saumon fumé en petits morceaux et ciseler la ciboulette, puis les ajouter au mélange précédent. Saler/Poivrer. Verser le mélange sur les crackers, dans des emportes pièces, et enfourner pour 40 min. Une fois cuits, laisser refroidir les cheesecakes puis les mettre au réfrigérateur minimum 3 heures avant de les déguster. Pour le dressage, déposer des petits morceaux de saumon fumé et de ciboulette sur le dessus des cheesecakes.

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Bons de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Parlons fromage


Stop au gaspillage alimentaire avec St Môret
Stop au gaspillage alimentaire avec St Môret
Stop au gaspillage alimentaire avec St Môret

13 septembre 2018

  1. Le fromage autrement
Contribuer à la diminution du gaspillage alimentaire, c'est facile ! On vous en dit plus. Avec les astuces et idées recettes St Môret, redonnez de la fraîcheur à vos légumes et fruits fatigués.
Choisir ses fruits et légumes au marché, c'est facile !
Choisir ses fruits et légumes au marché, c'est facile !
Choisir ses fruits et légumes au marché, c'est facile !

01 juin 2017

  1. Le fromage autrement
Fromage à la coupe, fruits et légumes pimpants... Au marché, on aurait envie de tout acheter. Mais tous les produits des étals ne se valent pas. Nos conseils pour bien les choisir.
Fromages et confitures : savoir les accorder
Fromages et confitures : savoir les accorder
Fromages et confitures : savoir les accorder

03 septembre 2019

  1. Au pays des fromages
En ouvrant votre réfrigérateur, vous tombez nez à nez sur votre dernier morceau de bleu de Bresse et, juste à côté, le pot de gelée d’abricot vous fait de l’œil. Vous vous demandez sans doute, si vous n’êtes pas un amoureux du sucré-salé, si ce mariage osé n’est pas contre nature. Soyez rassuré : fromages, confitures ou chutneys se marient parfaitement.

Recettes, bons plans, offres promotionnelles de nos marques partenaires...
Nos cheeseletters, c'est la crème des infos fromagères dans votre boîte mail.

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte

Je m'abonne