Recette Ciabatta à l'agneau, sauce menthe et camembert - Recette au fromage
Recette Ciabatta à l'agneau, sauce menthe et camembert - Recette au fromage
  1. COEUR DE LION
  2. Moyenne

Ciabatta à l'agneau, sauce menthe et camembert

Recette d'un
Recette : Ciabatta à l'agneau, sauce menthe et camembert - Recette au fromage
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Recette : Ciabatta à l'agneau, sauce menthe et camembert - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

Ingrédients


Pour 2 personnes

  1. huile d'olive : 1 cuillère(s) à café
  2. Agneau (tranches gigot) : 100 gramme(s)
  3. Sel et Poivre : 2 pincée(s)
  4. citron jaune : 0.50
  5. Gingembre frais : 10 gramme(s)
  6. persil : 4
  7. menthe : 4
  8. laitue : 3
  9. Camembert Cœur de Lion : 80 gramme(s)
  10. Ciabatta : 1
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COEUR DE LION
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Préparez la sauce. Mixer ensemble les feuilles de menthe, de persil, une tranche de gingembre frais pelé, le jus du demi citron, l'huile d'olive le sel et le poivre. réservez. Coupez le pain en deux et passez-le 2 minutes sous la grille du four. Tartinez l'intérieur du pain avec la sauce verte, ajouter les feuilles de salade et les tranches de gigot cuit et les tranches fondantes de camembert Coeur de Lion. Refermez et dégustez. Ce sandwich est l'occasion de servir les restes d'un gigot cuit la veille. Vous pouvez utiliser d'autres viandes avec cette sauce verte très punchy !

Proposer de la compote sans sucre ajouté en dessert.

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