Préchauffer le four à 180°C.
Préparationmin |
Cuisson
|
BudgetPas cher |
Ingrédients![]() Pour 4 personnes
|
Préparation![]() ![]() Préchauffer le four à 180°C. ![]() Couper les abricots en deux et retirer leur noyau. ![]() Mélanger le fromage frais avec le lait pour le détendre. ![]() Battre les oeufs avec le sucre et les incorporer au mélange précédent. ![]() Tamiser la farine avec la levure chimique puis mélanger le tout. ![]() Beurrer un moule à tarte et y verser la préparation au fromage frais. Ajouter les abricots. ![]() Enfourner à 180°C pendant 40-45 min. Servir tiède ou à température ambiante, avec des pistaches concassées ou quelques amandes effilées. ![]() Astuce : Cette recette de clafoutis peut être réalisée avec d'autres fruits ! |