Clafoutis aux mûres et fromage frais

Marque

Préparation

min

Cuisson

Budget

Pas cher

Ingrédients

Pour 4 personnes

  1. St Môret Idéal Dessert : 50 g
  2. Mûres : 30 unités
  3. Farine : 125 g
  4. Oeufs : 2 unités
  5. Lait : 10 cl
  6. Sucre : 75 g
  7. Crème liquide : 2 cuillères à soupe
  8. Extrait de vanille liquide : 1 cuillère à café

Préparation

  • 1

    Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, mélanger la farine, le fromage frais, le lait, la crème, le sucre, les œufs et la vanille. Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.

  • 2

    Mettre le moule à muffins sur une plaque. Poser quelques mûres au fond de chaque alvéole et remplir avec la pâte. Cuire 20 minutes. Attendre 5 minutes avant de démouler.