Pour 5 personnes
Pour réaliser 4 "club sandwich", comptez 3 tranches de pain de mie par sandwich.
Sur les 12 tranches de pain de mie, tartinez-en seulement 8 avec le fromage à tartiner.
Coupez les tomates en rondelles puis disposez-les sur les 4 premières tranches tartinées.
Lavez puis essorez la salade puis coupez quelques feuilles en lamelles. Ajoutez-en sur les tomates. Ajoutez une tranche de filet de poulet puis une tranche de Fol Epi. Coupez chaque tranche à la dimension du pain.
Disposez les dernières tranches de pain de mie tartinées sur les 4 sandwich puis recommencez l'opération en disposant les tomates, la salade, le filet de poulet puis le Fol Epi.
Fermez les sandwich avec les dernières tranches de pain de mie. Coupez les club sandwich en 4 puis piquez-les à l'aide d'un pic pour les faire tenir.
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30 mars 2018
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