Crackers provençaux au fromage frais

Marque

Préparation

min

Cuisson

Budget

Pas cher

Ingrédients

Pour 4 personnes

  1. Saint-Môret : 150 gramme(s)
  2. pâte brisée : 1
  3. jaune(s) d'oeuf(s) : 1
  4. herbes de Provence : 1 pincée(s)
  5. fleur de sel : 1 pincée(s)
  6. paprika : 1 pincée(s)

Préparation

  • 1

    Coupez des rectangles dans la pâte brisée, piquez-les avec une fourchette.

  • 2

    Badigeonnez de jaune d’oeuf. Parsemez de fleur de sel, herbes de Provence et paprika. Cuire au four à 160°C 12 min.

  • 3

    Mélangez le St Môret avec le zeste de citron puis tartinez entre 2 crackers refroidis.