Recette Crème de maïs au fromage frais - Recette au fromage
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  1. SAINT MORET
  2. Entrée
  3. Moyenne

Crème de maïs au fromage frais

Recette d'un
Recette : Crème de maïs au fromage frais - Recette au fromage
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  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. St Morêt® : 2 cuillère(s) à soupe
  2. Maïs en grains : 300 gramme(s)
  3. eau : 500
  4. Ail : 1
  5. Sel et Poivre : 1 pincée(s)
  6. Thym : 1 pincée(s)
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SAINT MORET
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Dans une casserole, verser les grains de maïs, l'eau, le sel, le poivre et le thym.   Presser l'ail et l'ajouter au contenu de la casserole. Laisser cuire le tout une petite dizaine de minutes.   Verser la préparation de maïs dans un blender, y ajouter les deux cuillères à soupe de fromage frais. Mixer jusqu'à obtenir une consistance satisfaisante.   Remettre à chauffer la crème ainsi obtenue à feu doux jusqu'au moment de servir. Pour plus de gourmandise, vous pouvez ajouter des petits dès de lard grillé sur le dessus.

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