Recette Crêpes au fromage frais ail & fines herbes et bacon croustillant - Recet...
Recette Crêpes au fromage frais ail & fines herbes et bacon croustillant - Recet...
  1. CARRE FRAIS
  2. Entrée
  3. Facile

Crêpes roulées au fromage frais et bacon

Recette d'un
Recette : Crêpes au fromage frais ail & fines herbes et bacon croustillant - Rec...
Recette : Crêpes au fromage frais ail & fines herbes et bacon croustillant - Rec...
Recette : Crêpes au fromage frais ail & fines herbes et bacon croustillant - Rec...
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Pas cher

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. Carré Frais 0% Ail & Fines Herbes : 150 gramme(s)
  2. Sel et Poivre : 2 pincées
  3. Oeufs : 2
  4. bacon : 6 tranches
  5. Piment d'Espelette : 2 pincées
  6. Lait : 25 cl
  7. Fécule de maïs (Maïzena) : 50 g
  8. Farine : 50 g
Profitez de votre réduction
CARRE FRAIS
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Préparez la pâte à crêpes (environ 6 crêpes) : Mélangez la farine et la fécule, ajoutez les oeufs battus en omelette puis remuez le tout. Ajoutez le lait petit à petit en continuant de mélanger. Salez, poivrez puis ajoutez le piment d'Espelette. Mélangez pour éliminer les grumeaux. Laissez reposer au frais durant 1 heure.

  2. 2

    Une fois la pâte reposée, faites cuire les crêpes dans une poêle anti-adhésive.

  3. 3

    Dans une autre poêle anti-adhésive, faites griller les tranches de bacon sur les 2 faces jusqu'à ce qu'elles soient bien croustillantes. Réservez-les sur du papier absorbant pour les faire refroidir.

  4. 4

    Tartinez chaque crêpe avec le Carré Frais Ail&Fines herbes, en laissant une petite marge sans fromage tout autour de la crêpe. Coupez le bacon grillé en petits morceaux et parsemez-les sur chaque crêpe.

  5. 5

    Roulez les crêpes en serrant bien puis découpez des tronçons de 3 à 4 cm environ. Saupoudrez de piment d'Espelette pour la déco ! Se réserve au frais ou se déguste tout de suite !

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Bons de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Parlons fromage


L’entretien carrément frais
L’entretien carrément frais
L’entretien carrément frais

29 juillet 2018

  1. Du fromage et des hommes
David Tissot, maître fromager chez Carré Frais répond à nos questions fraîches !
Quelle est la différence entre un fromage bio et un fromage ordinaire ?
Quelle est la différence entre un fromage bio et un fromage ordinaire ?
Quelle est la différence entre un fromage bio et un fromage ordinaire ?

04 novembre 2019

  1. Le fromage autrement
Le bio est de plus en plus prisé par les Français, y compris pour les fromages, mais savez-vous vraiment ce qui le différencie des produits classiques ?
Derrière Bresse Bleu, la passion des producteurs de lait
Derrière Bresse Bleu, la passion des producteurs de lait
Derrière Bresse Bleu, la passion des producteurs de lait

02 novembre 2019

  1. Au pays des fromages
Bresse Bleu est comme son pays : plein de caractère, d’authenticité et de générosité. Né en 1951, il est fabriqué et affiné en Bresse, avec un savoir-faire authentique qui lui confère son bon goût de bleu et sa texture crémeuse unique. Grâce à ses producteurs de lait engagés au sein d’une coopérative, Bresse Bleu perpétue la tradition

Recettes, bons plans, offres promotionnelles de nos marques partenaires...
Nos cheeseletters, c'est la crème des infos fromagères dans votre boîte mail.

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte

Je m'abonne