Croissants toastés au fromage frais et pousses d’épinards

Marque

Préparation

min

Cuisson

Budget

Pas cher

Ingrédients

Pour 2 personnes

  1. Tartare léger : 3 portions (48 g)
  2. tomates cerises : 20 (270 g)
  3. croissants : 2 (100 g)
  4. oignon rouge : 1/2 (50 g)
  5. roquette : 1 sachet (200 g)
  6. pincée de noix : 1 pincée (10 g)

Préparation

  • 1

    Tailler les croissants en 2 dans la longueur puis tailler les tomates cerises en 2.

  • 2

    Éplucher et émincer finement le demi-oignon rouge.

  • 3

    Concasser les noix.

  • 4

    Faire griller les croissants au grille-pain ou au four en mode grill pendant 45 secondes sur chaque face.

  • 5

    Répartir le Tartare sur les deux bases de croissant.

  • 6

    Recouvrir de tomates cerises, d’oignon rouge, de roquette et de noix.