Croque-monsieur au bleu

Marque

Préparation

min

Cuisson

Budget

Pas cher

Ingrédients

Pour 4 personnes

  1. beurre : 60 gramme(s)
  2. jambon blanc : 4 tranche(s)
  3. pain de mie : 8 tranche(s)
  4. Bresse Bleu classique : 200 gramme(s)

Préparation

  • 1

    Préchauffez le grill du four. Faites fondre le beurre dans un bol au micro-ondes. Taillez le bresse bleu en tranches très fines, coupez les tranches de jambon en morceaux de la taille du pain. Déposez la moitié du jambon sur 4 tranches de pain puis déposez les tranches de bresse bleu et le reste du jambon. Posez les quartes autres tranches de pain dessus, pressez légèrement. Badigeonnez de beurre fondu les 2 faces des croques avec un pinceau. Au dernier moment, faites toaster les croques 3mn de chaque côté sous le grill du four. Sortez les croques, coupez-les en trois et dégustez aussitôt. Accompagnez avec des petits morceaux de tomates et des feuilles de roquette en vinaigrette.