Croque-monsieur au jambon et au fromage

Marque

Préparation

min

Cuisson

Budget

Pas cher

Ingrédients

Pour 4 personnes

  1. beurre demi-sel : 50 gramme(s)
  2. moutarde : 4 cuillère(s) à café
  3. crème fraîche : 125 gramme(s)
  4. jambon blanc : 4 tranche(s)
  5. pain de mie : 8 tranche(s)
  6. Vieux pané : 200 gramme(s)

Préparation

  • 1

    Griller légèrement au grille-pain les tranches de pain de mie. Les laisser refroidir, puis tartiner 4 tranches avec du beurre demi-sel. Mélanger la moutarde à la crème fraiche et tartiner les 4 tranches de pain de mie restantes. Monter les croques avec 1 tranche de chaque, entre lesquelles il y a une tranche de jambon et ¼ de Vieux Pané® en lamelles.

  • 2

    Passer au four préchauffé à 180°C pendant 10 mn pour faire fondre le Vieux Pané® et dorer le pain de mie. Servir aussitôt avec une salade verte ou un mesclun.