Croque-monsieur lardons, tomates séchées et fromage

Préparation

min

Cuisson

min

Budget

Pas cher

Ingrédients

Pour 4 personnes

  1. fol épi : 4 tranches
  2. tomates séchées : 4 entières
  3. lardons allumettes : 100 grammes
  4. crème fraiche : 3 cuillères à soupe
  5. moutarde : 2 cuillères à café
  6. pain de mie : 8 tranches

Préparation

  • 1

    Tartiner 4 tranches de pain de mie avec la moutarde. Faire griller les lardons dans une poêle anti adhésive. Mélanger les lardons, la crème fraiche, les tomates séchées coupées en dés et du poivre.

  • 2

    Sur la moutarde, ajouter le mélange lardons, tomates et crème. Déposer une tranche de Fol épi puis la deuxième tranche de pain de mie. Faire griller chaque toastinette dans un appareil à croque monsieur. Déguster chaud !.