Croque-monsieur saumon fumé, avocat et fromage

Préparation

min

Cuisson

Budget

Abordable

Ingrédients

Pour 4 personnes

  1. Pain de mie céréales : 8 tranches
  2. Fol Epi : 8 tranches
  3. Saumon fumé : 4 tranches
  4. Avocat : 2 unités
  5. Tomates : 2 unités
  6. Béchamel : 1 pièce
  7. Gruyère râpé : 150 g
  8. Citron : 1 unité

Préparation

  • 1

    Faire préchauffer le four 180 °C (th 7). Découper les avocats et les tomates en rondelles. Arroser le saumon fumé de jus de citron.

  • 2

    Sur une tranche de pain de mie, ajouter les ingrédients: l'avocat, le Fol Épi, le saumon fumé et la tomate. Recouvrir d'une tranche de pain de mie et déposer le Fol Épi, la béchamel puis parsemer de gruyère râpé.

  • 3

    Poser les croque-monsieur sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner pour 10 minutes.