Recette Croque rustique au brie, jambon, cerises et noix de pécan - Recette au f...
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  1. COEUR DE LION
  2. Moyenne

Croque rustique au brie, jambon, cerises et noix de pécan

Recette d'un
Recette : Croque rustique au brie, jambon, cerises et noix de pécan - Recette au...
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  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Pas cher

Ingrédients


Pour 5 personnes

  1. poivre : 1
  2. beurre : 1
  3. noix de pécan : 4
  4. cerises au sirop : 4 cuillères à soupe
  5. jambon rôti : 2 tranches
  6. brie coeur de Lion : 1
  7. pain de campagne : 4 tranches
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COEUR DE LION
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Beurrez chaque tranches de pain de campagne.

  2. 2

    Sur chaque tranche inférieure, répartissez les cerises au sirop mais sans trop de sirop afin qu'il ne coule pas pendant le cuisson. Concassez les noix de pécan et répartissez-les parmi les cerises.

  3. 3

    Coupez le brie en tranches et placez le sur les cerises. Couvrez après de la tranche de jambon et refermez le croque avec les tranches de pain restantes.

  4. 4

    Placez les croques dans une presse à croque-monsieur et faites cuire jusqu'à ce que le brie commence à fondre. Dégustez bien chaud avec une petite salade verte par exemple!

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