Recette Cuillères apéritives à la crème de carottes, miel et fromage - Recette a...
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  1. CAPRICE DES DIEUX
  2. Apéritif
  3. Moyenne

Cuillères apéritives à la crème de carottes, miel et fromage

Recette d'un
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Recette : Cuillères apéritives à la crème de carottes, miel et fromage - Recette...
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

Ingrédients


Pour 2 personnes

  1. carotte(s) : 250 gramme(s)
  2. En Cas de Caprice : 6 tranche(s)
  3. crème liquide : 10 centilitre(s)
  4. miel de fleurs : 2 cuillère(s) à soupe
  5. cumin : 2 pincée(s)
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CAPRICE DES DIEUX
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Pelez et coupez les carottes en tronçons. Faites les cuire dans l'eau bouillante salée pendant 20 minutes. Quand elles sont cuites égouttez les les et mixez les avec la crème liquide et 2 tranches de En Cas de Caprice.

  2. 2

    Assaisonnez de sel, poivre et cumin. Laissez tiédir la crème de carottes. Coupez les tranches de En Cas de Caprice en deux dans l'épaisseur.

  3. 3

    Pour chaque bouchée formez une quenelle de crème de carotte et disposez les dans de petites coupelles. Posez dessus une tranche de fromage. Ajoutez ensuite un filet de miel sur chaque bouchée, servez aussitôt.

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