Coupez les mangues en 2, enlevez le noyau, épluchez-les puis coupez-les en tranches épaisses.
2
A feu vif, faire chauffez dans une poêle le beurre et le miel, dès que l'ensemble mousse, mettez les tranches de mangue et faites-les rôtir des 2 côtés, salez et poivrez légèrement.
3
Coupez les tranches de mangue en petit dés.
4
Disposez-les dans des cuillères apéritif, déposez dessus un Apérivrais saveurs d'Italie et dégustez ! Une recette proposée par Nadia du blog Paprikas