Recette Cupcakes aux groseilles et fromage frais - Recette au fromage
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Cupcakes aux groseilles et fromage frais

Recette d'un
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  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Pas cher

Ingrédients


Pour 5 personnes

  1. Saint-Môret : 150 gramme(s)
  2. groseilles : 1
  3. beurre pommade : 160 gramme(s)
  4. Sucre : 180 gramme(s)
  5. farine : 150 gramme(s)
  6. oeuf(s) : 3
  7. sucre glace : 50 gramme(s)
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SAINT MORET
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Préchauffez votre four à 180°C Battre le beurre pommade avec le sucre.   Ajoutez les œufs un à un en fouettant énergiquement. Ajoutez la farine et une pincée de sel, bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.   Incorporez les groseilles délicatement. Conservez en quelques unes pour la décoration.   Versez dans des moules à muffins, dans des caissettes en papier. Enfournez pour 30 min environ (dépend de la taille de vos moules). Pendant ce temps fouettez le fromage à la crème avec le sucre glace. Quand les cupcakes sont froids garnissez les avec le fromage et le reste de groseilles. Placez au frais quelques heures avant de déguster.

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