Recette Dip de fromage frais à l'aigre-doux - Recette au fromage
Recette Dip de fromage frais à l'aigre-doux - Recette au fromage
  1. CAPRICE DES DIEUX
  2. Apéritif
  3. Moyenne

Dip de fromage frais à l'aigre-doux

Recette : Dip de fromage frais à l'aigre-doux - Recette au fromage
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Recette : Dip de fromage frais à l'aigre-doux - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Végétarien

  4. Budget

    Pas cher

Une sauce apéritive au fromage frais Caprice des anges® à savourer sur des crostinis ou bien avec une feuille d'endive. Simple, goûteux et léger !

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. poivre du moulin : 1
  2. pain grillé : 8 tranche(s)
  3. huile d'olive : 1 cuillère(s) à soupe
  4. graines de moutarde : 1 cuillère(s) à café
  5. poivron(s) jaune(s) : 2 cuillère(s) à soupe
  6. câpres, bien égouttés : 1 cuillère(s) à soupe
  7. cornichons aigre doux : 5
  8. Caprice des Anges : 0.50
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CAPRICE DES DIEUX
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Couper les cornichons en lamelles

  2. 2

    Détailler le fromage frais en cubes.

  3. 3

    Découper le poivron en tout petits dés.

  4. 4

    Disposer les cubes de fromage frais dans un bol. Ajouter les lamelles de cornichon, les graines de moutarde, les cubes de poivron jaune et les câpres. Ajouter une pincée de poivre et l’huile d’olive.

  5. 5

    Mélanger doucement et servir avec du pain grillé.

  6. 6

    Conseils du chef : Présenter sur un plateau avec d’autres préparations comme du houmous et une crème de courgette ail et persil.

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