Recette Double cheeseburger aux légumes grillées  - Recette au fromage
Recette Double cheeseburger aux légumes grillées  - Recette au fromage
  1. FOL EPI
  2. Plat
  3. Moyenne

Double cheeseburger aux légumes grillées

Recette d'un
Recette : Double cheeseburger aux légumes grillées  - Recette au fromage
Recette : Double cheeseburger aux légumes grillées  - Recette au fromage
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  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

Prenez un burger, ajoutez-y du fromage et vous obtenez... un cheeseburger, bien vu  ! Avec supplément goût et terroir, svp. Cette recette de Double cheeseburger aux légumes grillées, facile à réaliser, réhabilite ce grand classique de la cuisine «  fast food  », souvent pointé du doigts. Le burger maison  ? On dit oui  ! Surtout quand on y invite notre fromage favori.

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. steak(s) haché(s) : 4
  2. Fol Épi : 4 tranche(s)
  3. huile d'olive : 1 cuillère(s) à soupe
  4. tomate(s) : 1
  5. poivron(s) rouge(s) : 1
  6. moutarde américaine : 2 cuillère(s) à soupe
  7. ketchup : 2 cuillère(s) à soupe
  8. feuilles de salade : 8
  9. courgette(s) : 1
  10. aubergine(s) : 1
  11. pains à hamburgers : 4
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FOL EPI
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Laver et couper l'aubergine et la courgette en fines tranches(longueur ou rond) Laver et couper le poivron rouge en longues lamelles. Faire revenir les aubergines, poivrons et courgettes dans un peu d'huile d'olive pendant 8 min.   Mettre à cuire le steak haché.   Mettre le pain hamburger au toasteur pendant 3 min. Le garnir avec 2 cuillères à soupe de ketchup et 2 cuillères à soupe de moutarde américaine.   Rajouter 1 tranche de fromage Fol d'épi, puis rajouter le steak, les tranches de légumes grillées et puis encore une tranche de fromage Fol d'épi.   Rajouter quelques feuilles de salade et tranches de tomates dans le burger ainsi qu'autour pour la garniture de l'assiette avec encore quelques légumes grillés. Servir de suite pendant que les ingrédients sont encore bien chaud.

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