Préparation
Cuisson
Budget
Pas cher
Pour 5 personnes
Préchauffer le four à 160°. Hacher finement les cerneaux de noix. Dans un saladier, mélanger la farine de châtaignier et la poudre de noix.
Faire fondre le beurre dans une casserole. Monter les blancs d'oeufs en neige et les incorporer délicatement au mélange farine-poudre de noix. Ajouter peu à peu le beurre.
Battre le miel avec le St Môret et incorporer à la préparation. Répartir la préparation dans des minis moules en silicone. Enfourner pour 10 minutes de cuisson.
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