Flan de courgettes au chèvre

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Préparation

min

Cuisson

min

Budget

Pas cher

Ingrédients

Pour 4 personnes

  1. poivre : 1 pincée(s)
  2. sel : 1 pincée(s)
  3. gousse(s) d'ail : 3
  4. Pyramide Chavroux : 200 gramme(s)
  5. crème fraîche : 50 gramme(s)
  6. oeuf(s) : 5
  7. courgette(s) : 1 kilogramme(s)

Préparation

  • 1

    Mettre les courgettes dans de l'eau bouillante salée pendant 5 minutes. Couper  les courgettes en rondelles épaisses.

  • 2

    Disposer les courgettes dans un plat beurré. Ajouter le mélange d'oeufs, crème, Chavroux, ail écrasé. Saler et poivrer.

  • 3

    Enfourner pendant 35 minutes à 180°C.