Fondue express au four

Marque

Préparation

min

Cuisson

min

Équilibré

gourmand

Budget

Pas cher

Ingrédients

Pour 4 à 6 personnes

  1. Chaumes® Crémeux de 400 g : 1
  2. pommes de terre ratte : 500 g
  3. salade et crudités, assaisonnées : au choix

Préparation

  • 1

    Préchauffer le four à 180°C (th. 6).

  • 2

    Retirer le film plastique du fromage crémeux et le replacer dans sa boîte en bois. 

  • 3

    Former une croix sur le dessus du fromage, à l'aide d'un couteau bien tranchant. 

  • 4

    Enfourner 20 min à 180°C.

  • 5

    Pendant ce temps, brosser les pommes de terre ratte et les cuire à l'eau bouillante salée, jusqu'à ce qu'une lame de couteau les transperce aisément (10-15 min selon leur calibre). 

  • 6

    Déguster la fondue au fromage avec les pommes de terre cuites et une salade de crudités. 

  • 7

    Astuce : Il est possible de savourer Chaumes® Crémeux à chaud, avec d'autres accompagnements, tels que des dés de pain grillés, des petits légumes vapeur, etc.