Recette Gâteau moelleux aux noix et fromage frais - Recette au fromage
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Gâteau moelleux aux noix et fromage frais

Recette d'un
Recette : Gâteau moelleux aux noix et fromage frais - Recette au fromage
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  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Pas cher

Ingrédients


Pour 5 personnes

  1. Levure chimique : 1 sachet
  2. Huile de noix : 2 cuillères à soupe
  3. Oeufs : 3 unités
  4. Farine : 50 g
  5. St Môret : 100 g
  6. Miel toutes fleurs : 2 cuillères à soupe
  7. Sucre en poudre : 50 g
  8. Noix décortiquées : 80 g
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SAINT MORET
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Préchauffer le four à 160°C. Séparer les blancs et les jaunes d'oeufs. Conserver quelques cerneaux de noix pour la décoration et hacher le reste au mixer.

  2. 2

    Dans un saladier, battre les jaunes d'oeufs avec le sucre. Incorporer le St Môret et mélanger. Puis, ajouter la farine et la levure.

  3. 3

    Incorporer les noix hachées, le miel et l'huile de noix. Monter les blancs d'oeufs en neige et les incorporer délicatement à la pâte.

  4. 4

    Verser la préparation dans un moule à manqué en silicone. Enfourner pour 45 minutes de cuisson. Laisser refroidir et décorer avec quelques cerneaux de noix avant de servir.

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