Granola aux fruits et fromage frais

Marque

Préparation

min

Cuisson

Budget

Pas cher

Ingrédients

Pour 2 personnes

  1. Caprice des Anges : 2 tranches (40 g)
  2. flocons d'avoine : 80 g
  3. framboises : 1/2 barquette (120 g)
  4. kiwi : 1 (100 g)
  5. myrtilles : 1 cuillère à soupe (15 g)
  6. noisettes : 60 g
  7. graines de courge : 1 cuillère à soupe (15 g)
  8. miel : 1 cuillère à soupe (15 g)
  9. huile de tournesol (ou de coco) : 1 cuillère à soupe (15 ml)

Préparation

  • 1

    Peler le kiwi, le couper en quartiers, puis retailler chaque quartier en tranches. 

  • 2

    Couper les noisettes en deux (ou les concasser). 

  • 3

    Dans un saladier, réunir les flocons d'avoine, le miel et l'huile de tournesol (ou de coco liquéfiée). 

  • 4

    Verser ce mélange dans une poêle chaude et remuer, afin de caraméliser le tout. 

  • 5

    Hors du feu, ajouter les noisettes et les graines de courge. 

  • 6

    Répartir le granola dans deux jolis bols. 

  • 7

    Couper le fromage en dés et les disposer sur le granola. Ajouter les fruits, arroser avec un filet de miel (optionnel) et déguster !