Préchauffez le four à 200 °C (th. 6).
Préparationmin |
Cuisson
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ÉquilibréRecette équilibrée |
BudgetPas cher |
Ingrédients![]() Pour 6 personnes
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Préparation![]() ![]() Préchauffez le four à 200 °C (th. 6). ![]() Coupez les pommes de terre en rondelles. ![]() Lavez les courgettes, puis ôtez leurs extrémités et coupez-les en fines rondelles. Pelez et émincez l’oignon. ![]() Faites fondre le beurre dans une sauteuse, ajoutez l’oignon et faites suer à feu moyen 2 min. Ajoutez les rondelles de courgettes et faites-les revenir 5 min sur feu vif en mélangeant régulièrement. ![]() Répartissez le contenu de la sauteuse et les rondelles de pommes de terre dans un plat à gratin. ![]() Dans un bol, fouettez l’œuf avec le lait, poivrez et muscadez. Versez cette préparation sur le contenu du plat, puis recouvrez de rondelles de Bresse Bleu, en les enfonçant délicatement. ![]() Enfournez pour 20 min. Laissez légèrement tiédir hors du four avant de servir. |