Gratin de gnocchis au fromage ail et fines herbes

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Préparation

min

Cuisson

Budget

Abordable

Ingrédients

Pour 4 personnes

  1. Tartare Ail et Fines Herbes (pot) : 150 g
  2. gnocchis : 400 g
  3. tomates cerises : 400 g
  4. mâche : 100 g
  5. lait : 10 cl (10 g)
  6. romarin frais : 1 poignée (20 g)
  7. huile d'olive : 1 filet (15 g)
  8. cive : 1 branche (12 g)
  9. ciboulette : 1 brin (2 g)

Préparation

  • 1

    Préchauffer le four à 210 degrés.   

  • 2

    Plonger les gnocchis dans une casserole d’eau bouillante salée puis les égoutter.

  • 3

    Mélanger le Tartare et le lait.

  • 4

    Ciseler la ciboulette, la cive et le romarin.

  • 5

    Répartir les gnocchis dans un plat à gratin.

  • 6

    Arroser de sauce Tartare. Parsemer de cive et de romarin.

  • 7

    Enfourner 8 min.

  • 8

    Poivrer et parsemer de ciboulette.

  • 9

    Servir avec une jolie salade colorée de mâche et de tomates cerises !