Recette Hamburger à l'autruche et au fromage - Recette au fromage
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  1. FOL EPI
  2. Plat
  3. Moyenne

Hamburger à l'autruche et au fromage

Recette d'un
Recette : Hamburger à l'autruche et au fromage - Recette au fromage
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  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    gourmand

  4. Budget

    Assez cher

Prenez un burger, ajoutez-y du fromage et vous obtenez... un cheeseburger, bien vu  ! Avec supplément goût et terroir, svp. Cette recette de Hamburger à l'autruche et au fromage, facile à réaliser, réhabilite ce grand classique de la cuisine «  fast food  », souvent pointé du doigts. Le burger maison  ? On dit oui  ! Surtout quand on y invite notre fromage favori.

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. Pavés d'autruche : 3
  2. oignon(s) : 1
  3. tomate(s) : 1
  4. Salade : 3
  5. Fol Épi : 3
  6. pains à hamburgers : 3
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FOL EPI
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Emincer l’oignon et le faire revenir dans une poêle.   Mettre au four (180ºC) quelques minutes les pains pour qu’ils dorent. N'oubliez pas de les surveiller régulièrement.   Cuire à la poêle les pavés d'autruche.   Lorsque les pavés sont cuits, mettez les tranches de fromage Fol Epi dessus et laisser quelques minutes à petit feu pour les faire fondre. Monter les hamburgers en mettant les pavés d'autruche, le fromage, les oignons, une feuille de salade et une tranche de tomate entre les tranches de pains.

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