Recette Hamburger au bleu - Recette au fromage
Recette Hamburger au bleu - Recette au fromage
  1. SAINT AGUR
  2. Plat
  3. Facile

Hamburger au bleu

Recette d'un
Recette : Hamburger au bleu - Recette au fromage
Recette : Hamburger au bleu - Recette au fromage
Recette : Hamburger au bleu - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

Prenez un burger, ajoutez-y du fromage et vous obtenez... un cheeseburger, bien vu  ! Avec supplément goût et terroir, svp. Cette recette de Hamburger au bleu, facile à réaliser, réhabilite ce grand classique de la cuisine «  fast food  », souvent pointé du doigts. Le burger maison  ? On dit oui  ! Surtout quand on y invite notre fromage favori.

Ingrédients


Pour 1 personne

  1. petite pomme : 1/2
  2. moutarde : 1 cuillère à café
  3. mâche : 5 bouquets
  4. crème de bleu : 2 cuillères à café
  5. tomate : 1/2
  6. steak haché : 1
  7. oignon : 1/2
  8. pains à hamburger : 1
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SAINT AGUR
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Faire chauffer une poêle, puis mettre de l'huile dedans. Émincer l'oignon et faire revenir dans l'huile quelques minutes. Ajouter le steak dans la poêle et attendre qu'il soit cuit. Couper le pain en deux, et le passer au four pour qu'il soit tiède. Tartiner un côté du pain avec du Saint Agur et l'autre avec de la moutarde (facultatif). Couper la tomate en rondelles et la pomme en fines tranches. Déposer les oignons sur le morceau de pain du dessous. Ajouter de la tomate et de la pomme puis le steak. Ajouter les feuilles de mâche puis mettre le "couvercle" du pain et déguster.

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