Préparer le houmous : peler l’ail et le couper en gros morceaux. Mixer ensemble la betterave, les pois chiche, l’huile d’olive, la purée de sésame, le jus de citron et l’ail.
Préparationà |
Cuisson
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BudgetPas cher |
Ingrédients![]() Pour 4 personnes
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Préparation![]() ![]() Préparer le houmous : peler l’ail et le couper en gros morceaux. Mixer ensemble la betterave, les pois chiche, l’huile d’olive, la purée de sésame, le jus de citron et l’ail. ![]() Cuire les croustillants au chèvre 5-6 min à la poêle, selon les instructions du paquet. ![]() Servir la mâche et les croustillants de chèvre dans de petites assiettes. Partager le houmous sur les tartines de pain. |