Recette Idée plateau de fromages pour Pâques : les p'tits poussins - Recette au...
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  1. Fin de repas
  2. Très facile

Idée plateau de fromages pour Pâques : les p'tits poussins

Recette d'un
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  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Abordable

Piou, piou, les p'tits poussins recueillis dans le jardin à Pâques ont élu domicile sur ce plateau de fromages printanier. On y déguste le fromage de brebis Etorki®, le fromage frais Tartare® ail & fines herbes, le fromage Caprice des dieux® et de fines tranches de Fol Epi®... et on ouvre la cage aux poussins ! 

Ingrédients


Pour 6 personnes

  1. clémentines : 2
  2. noisette : 6
  3. pâte de coing : 1
  4. noix : 4
  5. Raisins : 1 grappe
  6. tartare ail et fines herbes : 1
  7. Caprice des dieux : 1
  8. Fol épi : 1
  9. Etorki : 1
Jusqu'à 90
de réduction par an
pour ajouter du fromage
dans votre assiette

Préparation


  1. 1

    Tout d'abord, retirez les emballages de chacun des fromages et les disposez sur un plateau. Laissez reposer les fromages 1 heure à température ambiante. Ils ne seront que meilleur pour la dégustation.

  2. 2

    Au bout d'une heure, décorez votre plateau à votre gout. Vous pouvez utiliser des noisettes, des noix, du raisin, de la pâte de coing qui se marient tous très bien avec les fromages. Servez les fromages avec du pain blanc et du pain aux fruits secs.

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