Maki au fromage frais et saumon fumé

Marque

Préparation

min

Cuisson

Équilibré

Recette équilibrée

Budget

Abordable

Ingrédients

Pour 4 personnes

  1. sauce soja : 4 cuillères à soupe
  2. feuilles d'algues nori : 4
  3. saumon fumé : 100 g
  4. Aperivrais Saveur Chèvre : 12

Préparation

  • 1

    Posez les feuilles de nori sur une natte en bambou ou sur un film alimentaire, humidifiez-les légèrement avec vos doigts préalablement trempés dans l'eau froide.

  • 2

    Coupez le saumon en lanières.

  • 3

    Déposez au centre des feuilles de nori les lanières de saumon fumé et à espaces réguliers les Aperivrais.

  • 4

    Roulez le tout délicatement puis coupez-les en makis.

  • 5

    Pour que la présentation soit esthétique, mettez les bouchées sur la tranche de façon ) ce qu'une fois découpés, les makis laissent voir les épices et décorent la bouchée.Servir avec de la sauce soja.