Mini blinis au fromage de chèvre frais

Marque

Préparation

min

Cuisson

min

Équilibré

Recette équilibrée

Budget

Pas cher

Ingrédients

Pour 4 personnes

  1. bâtonnet(s) de surimi Coraya : 3
  2. jambon blanc : 1 tranche(s)
  3. Pyramide Chavroux : 150 gramme(s)
  4. mini-blinis : 12
  5. salade verte : 200 gramme(s)
  6. maïs doux en grains : 200 gramme(s)
  7. lentilles vertes : 200 gramme(s)

Préparation

  • 1

    Coupez la tranche de jambon blanc en 6 carrés et chaque bâtonnet de surimi en 2 morceaux.

  • 2

    Déposez les miniblinis sur une assiette, enfournez pour 2 min au four à micro-ondes réglé à 50 % de sa puissance.

  • 3

    Laissez les blinis légèrement tiédir, puis tartinez-les de Chavroux. Surmontez d’un carré de jambon ou d’un morceau de surimi.Servir sur une salade verte garnie de maïs et lentilles blondes ou vertes (50 g de lentilles cuites par personne).