Coupez la tranche de jambon blanc en 6 carrés et chaque bâtonnet de surimi en 2 morceaux.
2
Déposez les miniblinis sur une assiette, enfournez pour 2 min au four à micro-ondes réglé à 50 % de sa puissance.
3
Laissez les blinis légèrement tiédir, puis tartinez-les de Chavroux. Surmontez d’un carré de jambon ou d’un morceau de surimi.Servir sur une salade verte garnie de maïs et lentilles blondes ou vertes (50 g de lentilles cuites par personne).