Œufs florentins au fromage à raclette

Marque

Préparation

min

Cuisson

min

Budget

Pas cher

Ingrédients

Pour 4 personnes

  1. poivre du moulin : 1 pincée(s)
  2. beurre : 40 gramme(s)
  3. crème entière liquide : 4 cuillère(s) à soupe
  4. epinards surgelés : 400 gramme(s)
  5. oeuf(s) : 4
  6. Raclette RichesMonts : 180 gramme(s)

Préparation

  • 1

    Faites décongeler les épinards à température ambiante ou au four à micro-ondes.

  • 2

    Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Beurrez généreusement 4 ramequins assez grands, répartissez-y les épinards décongelés. Nappez d’une cuillerée de crème liquide.

  • 3

    Cassez un œuf au centre de chaque ramequin, en prenant garde à ne pas crever le jaune. Disposez les tranches de raclette RichesMonts autour du jaune d’œuf, sans le couvrir. Poivrez.

  • 4

    Enfournez pour 12 min environ. Servez dès la sortie du four.