Recette Omelette saumon, champignons saveur fromage frais ail et fines herbes -...
Recette Omelette saumon, champignons saveur fromage frais ail et fines herbes -...
  1. Plat
  2. Facile

Omelette saumon, champignons saveur fromage frais ail et fines herbes

Recette d'un
Recette : Omelette saumon, champignons saveur fromage frais ail et fines herbes...
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Recette : Omelette saumon, champignons saveur fromage frais ail et fines herbes...
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Abordable

Envie de bruncher, déjeuner ou dîner léger ? Préparez une omelette au fromage ! Pour cela, rien de difficile : battez quelques œufs, ajoutez-y une poignée d'ingrédients savoureux en tête desquels s'affiche évidemment le fromage... comme dans cette recette d'Omelette saumon, champignons saveur fromage frais ail et fines herbes, moelleuse à souhait.

Ingrédients


Pour 2 personnes

  1. poivre : 1 pincée
  2. sel : 1 pincée
  3. Huile d'olive : 1 cuillère à café
  4. lait : 4 cuillères à soupe
  5. Champignons de Paris : 1 boîte
  6. saumon fumé : 150 g
  7. gruyère râpé : 3 cuillères à soupe
  8. oeufs : 4
  9. Carré Frais 0% Ail & Fines Herbes : 4
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pour ajouter du fromage
dans votre assiette

Préparation


  1. 1

    Graisser une poêle, y faire revenir les champignons égouttés, ainsi que le saumon fumé coupé en petits morceaux.   Ajouter les carrés frais ail et fines herbes.   Dans un saladier, battre les oeufs en omelettes, ajouter le lait, le sel et le poivre, puis le rapé. Verser la préparation à base d'oeufs, dans la poêle chaude sur le mélange champignons, saumon, carré frais. Laisser cuire quelques instants, retourner l'omelette afin de cuire l'autre côté...environs 4 minutes de chaque côté à feu moyen. Déguster chaud, accompagné d'une salade.

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