Omelette saumon, champignons saveur fromage frais ail et fines herbes

Préparation

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Cuisson

min

Équilibré

Recette équilibrée

Budget

Abordable

Ingrédients

Pour 2 personnes

  1. poivre : 1 pincée
  2. sel : 1 pincée
  3. Huile d'olive : 1 cuillère à café
  4. lait : 4 cuillères à soupe
  5. Champignons de Paris : 1 boîte
  6. saumon fumé : 150 g
  7. gruyère râpé : 3 cuillères à soupe
  8. oeufs : 4
  9. Carré Frais 0% Ail & Fines Herbes : 4

Préparation

  • 1

    Graisser une poêle, y faire revenir les champignons égouttés, ainsi que le saumon fumé coupé en petits morceaux.   Ajouter les carrés frais ail et fines herbes.   Dans un saladier, battre les oeufs en omelettes, ajouter le lait, le sel et le poivre, puis le rapé. Verser la préparation à base d'oeufs, dans la poêle chaude sur le mélange champignons, saumon, carré frais. Laisser cuire quelques instants, retourner l'omelette afin de cuire l'autre côté...environs 4 minutes de chaque côté à feu moyen. Déguster chaud, accompagné d'une salade.