Pain hérisson au fromage à raclette

Marque

Préparation

min

Cuisson

min

Budget

Pas cher

Ingrédients

Pour 6 personnes

  1. miche de pain au levain : 1
  2. fromage à raclette RichesMonts® : 350 g
  3. lardons allumettes : 100 g
  4. origan frais : 1 cuillère à soupe

Préparation

  • 1

    Poser le pain sur le plan de travail et l'entaille tous les centimètres, presque jusqu'au fond, mais sans couper de tranches. Tourner ensuite la miche de pain d'un quart et entailler à nouveau, de manière à former un quadrillage.
  • 2

    Couper le fromage à raclette en dés d'1cm. Les placer dans un saladier avec l'origan effeuillé et les lardons allumettes. Mélanger délicatement.

  • 3

    Ecarter les quadrillages de la miche de pain et répartir le mélange au fromage dans les entailles. 

  • 4

    Enfourner à 180°C pendant env. 15 min et servir sans attendre.