Paniers feuilletés aux épinards et au fromage de chèvre frais

Marque

Préparation

min

Cuisson

min

Budget

Pas cher

Ingrédients

Pour 4 personnes

  1. Pyramide Chavroux : 1
  2. pâte feuilletée Tarte en Or Herta® : 1
  3. epinards surgelés : 200 gramme(s)
  4. farine : 2 cuillère(s) à soupe
  5. sel fin : 1 pincée(s)
  6. poivre : 1 pincée(s)

Préparation

  • 1

    Faites décongeler les épinards, égouttez-les pour supprimer leur eau résiduelle. Essorez-les si besoin dans un torchon.

  • 2

    Préchauffez le four à 200 °C (th.6/7). Déroulez la pâte sur un plan de travail fariné, découpez-la en 4 carrés de 13 cm de côté environ. Dans les chutes de pâte, taillez 4 languettes de 13 cm de long et de 2 cm de large.

  • 3

    Placez les carrés de feuilletage sur une plaque tapissée de papier sulfurisé, pincez les coins et ourlez légèrement les bords pour former des carrés. Garnissez-les des épinards, puis recouvrez de Chavroux. Poivrez.

  • 4

    Déposez les languettes de pâte sur le dessus des paniers, passez-les sous les bords. Enfournez pour 15 min environ.

  • 5

    Laissez tiédir quelques minutes à la sortie du four, servez avec un mesclun assaisonné au vinaigre balsamique.