Le panini au fromage, c'est la recette du sandwich que l'on croque sur la plage, les doigts de pied en éventail. Parce-que c'est comme ça qu'il est le meilleur... Mais croqué en terrasse, avec le ciel bleu en toile de fond, il ne sera pas mauvais non plus, ce panini au jambon !
Les ingrédients
2 personnes- 4 tranchesFromage de chèvre
- 4 tranchesMozzarella
- 4 morceauxGruyère
- 2Baguettes précuites
- à tartinerBeurre
- 4Jambon de Paris
La préparation
- 1Couper les baguettes dans le sens de la longueur.
- 2Tartiner de beurre l’intérieur des baguettes. Insérer (en alternant les variétés) le fromage et les tranches de jambon.
- 3Les faire griller 5 minutes de chaque côté ou les passer à la presse à sandwich (type croque-monsieur).