Crème dessert vanillée au fromage frais

Marque

Préparation

min

Cuisson

min

Équilibré

Recette équilibrée

Budget

Pas cher

Ingrédients

Pour 4 personnes

  1. gousse de vanille : 1
  2. sucre en poudre : 4 cuillères à café
  3. crème allégée : 30 cl
  4. lait : 10 cl
  5. Carré Frais 0% Nature : 100 g
  6. jaunes d'oeufs : 3

Préparation

  • 1

    Mélanger le sucre avec les jaunes d’oeufs et la vanille, incorporer les Carré Frais 0% d’Elle & Vire, la crème et le lait. Fouetter pour avoir une crème lisse.

  • 2

    Remplir quatre petits pots et cuire à 120° (th.4) au bain marie pendant 30 minutes.

  • 3

    Réserver au frais. L’idéal est de les consommer le jour même.