1. Apéritif
  2. Facile

Pizza au poulet, roquette et parmesan

Apéritif
Recette : Pizza au poulet, roquette et parmesan
Recette : Pizza au poulet, roquette et parmesan
Recette : Pizza au poulet, roquette et parmesan
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Abordable

Une recette de pizza au fromage maison ? Oui, mais avec du poulet, de beaux copeaux de parmesan et des saveurs méditerranéennes en toile de fond. Tout ce qu'on aime...

Ingrédients


Pour 2 personnes

  1. pâte à pizza maison : 1
  2. blanc de poulet : 1
  3. tapenade d'olives noires : 1 cuillère à soupe
  4. coulis de tomate cuisiné (ail & herbes de Provence) : 15 cl
  5. roquette : 1 poignée
  6. copeaux de parmesan : 30 g
  7. huile d'olive extra vierge : 1 filet
  8. vinaigre balsamique : 1 filet
  9. Poivre : Quelques tours de moulin
Jusqu'à 90
de réduction par an
pour ajouter du fromage
dans votre assiette

Préparation


  1. 1
    Couper le blanc de poulet en petits morceaux et les mélanger avec la tapenade.
  2. 2
    Etaler la pâte à pizza sur lèchefrite huilée (ou recouverte de papier cuisson).
  3. 3
    Répartir le coulis de tomate, les blancs de poulet puis enfourner pendant env. 15 min dans four préchauffé à 220°C.
  4. 4
    À la sortie du four, laisser tiédir quelques minutes, parsemer de roquette, d'un filet d'huile d'olive, de balsamique, de copeaux de parmesan. 
  5. 5
    Poivrer et servir cette pizza au fromage maison en plat ou bien la partager à l'apéritif. 

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Offres de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Parlons fromage


Table de Coupe Fromages

30 avril 2022

  1. fromage
La plupart des magasins d'alimentation disposent d'un rayon fromages à la coupe. Pourquoi s'y rendre ? Qu'y trouve-t-on de particulier ? Le point sur cet univers fromager aux multiples facettes.
Meule Saint Agur nouveau décor

01 avril 2022

  1. fromage
Quiveutdufromage.com vous emmène dans les coulisses de Saint Agur. Ce bleu à la fois intense et fondant n'a pas son pareil sur la table de coupe... Voici pourquoi.
Gamme Saint Agur - Bresse Bleu - Le Coq

30 mars 2022

  1. fromage
Si on voyait la vie en bleu pour une fois ? Saint Agur, Bresse bleu, LE COQ… découvrez comment déguster vos fromages bleus préférés en fonction de vos envies !

La cheeseletter, c'est un peu le super plateau de bons fromages pour votre boite mail.
Infos insolites, culture, actualité fromagère et bons plans

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte