Pizza tomates, courgette et fromage de chèvre

Marque

Préparation

min

Cuisson

Équilibré

Végétarien

Budget

Pas cher

Ingrédients

Pour 4 personnes

  1. bûche de chèvre Saint-Loup : 1 (180 g)
  2. pâte à pizza : 1 (300 g)
  3. tomate : 3 (300 g)
  4. coulis de tomate : 200 g
  5. courgette : 1 (200 g)
  6. olives noires : 1 poignée (80 g)
  7. huile d'olive : 1 filet (6 g)
  8. thym et origan : 1 pincée (3 g)

Préparation

  • 1

    Laver les légumes.

  • 2

    Détailler en rondelles la courgette et les faire cuire 5 min dans une casserole d’eau bouillante ou à la poêle.

  • 3

    Étaler la pâte à pizza. Déposer le coulis de tomates de façon homogène sur toute la pâte.

  • 4

    Découper les tomates et le chèvre Saint-Loup en tranches et les déposer sur le coulis. Rajouter les rondelles de courgette et les olives noires.

  • 5

    Parsemer de thym et d’origan et ajouter un filet d’huile d’olive.

  • 6

    Faire cuire 20min à four chaud 200°C.