Recette Purée de courge et carottes violettes aux noisettes et au fromage frais...
Recette Purée de courge et carottes violettes aux noisettes et au fromage frais...
  1. CARRE FRAIS
  2. Accompagnement
  3. Facile

Purée de courge et carottes violettes aux noisettes et au fromage frais

Recette d'un
Recette : Purée de courge et carottes violettes aux noisettes et au fromage frai...
Recette : Purée de courge et carottes violettes aux noisettes et au fromage frai...
Recette : Purée de courge et carottes violettes aux noisettes et au fromage frai...
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Pas cher

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. Huile de noisette (facultatif) : 1 cuillère à soupe
  2. Poivre : 1 pincée
  3. Sel : 1 pincée
  4. Noisettes : 1 nuggets
  5. fromage frais Carré frais® : 4 portions
  6. Carottes violettes : 4 unités
  7. Courge muscade : 1 kg
Profitez de votre réduction
CARRE FRAIS
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Éplucher et laver la courge et les carottes violettes. Couper quelques fines rondelles de carottes crues pour la déco. Couper la courge en gros morceaux et les carottes en plusieurs tronçons, puis les faire cuire ensemble à l’eau pendant environ 20 min. Faire légèrement griller une poignée de noisettes à la poêle.

  2. 2

    Une fois cuits, mixer les légumes avec une pincée de sel et de poivre et les carrés frais. Goûter pour ajuster l’assaisonnement.

  3. 3

    Disposer la purée de courge et carottes violettes au carré frais dans des assiettes creuses en ajoutant les noisettes, les rondelles crues de carottes violettes et un filet d’huile de noisette (ou d’huile d’olive).

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Bons de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Parlons fromage


L’entretien carrément frais
L’entretien carrément frais
L’entretien carrément frais

29 juillet 2018

  1. Du fromage et des hommes
David Tissot, maître fromager chez Carré Frais répond à nos questions fraîches !
Fromages de chèvre : du plateau au plat tout court !
Fromages de chèvre : du plateau au plat tout court !
Fromages de chèvre : du plateau au plat tout court !

03 janvier 2020

  1. Le fromage autrement
En fin de repas ou en cuisine, les fromages de chèvre offrent une palette de saveurs et de possibilités. On vous dit tout !
Cœur de Lion, un fromage vachement engagé !
Cœur de Lion, un fromage vachement engagé !
Cœur de Lion, un fromage vachement engagé !

02 janvier 2020

  1. Du fromage et des hommes
Lait local, emballage recyclable... Cœur de Lion confirme son engagement dans une démarche durable et responsable. Et cerise sur le fromage, la marque dispose désormais d'une gamme bio !

Recettes, bons plans, offres promotionnelles de nos marques partenaires...
Nos cheeseletters, c'est la crème des infos fromagères dans votre boîte mail.

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte

Je m'abonne