Quiche lorraine sans pâte au fromage de brebis

Marque

Préparation

min

Cuisson

Équilibré

Recette équilibrée

Budget

Pas cher

Ingrédients

Pour 5 personnes

  1. lardons fumés : 150 gramme(s)
  2. oeuf(s) : 3
  3. farine : 120 gramme(s)
  4. lait : 50 centilitre(s)
  5. Etorki : 100 gramme(s)
  6. sel : 1 pincée(s)
  7. poivre : 1 pincée(s)

Préparation

  • 1

    Cuire les petits morceaux de lard fumé et mélangez avec les oeufs, la farine, le lait, l'Etorki, au sel et au poivre.

  • 2

    Disposez cette préparation dans un moule à tarte.

  • 3

    Enfourner 40 minutes à four moyen.