Raclette au steak haché poivron vert

Marque

Préparation

min

Cuisson

Équilibré

gourmand

Budget

Pas cher

Ingrédients

Pour 4 personnes

  1. pommes de terre cuites à l'eau : 4
  2. fromage à Raclette RichesMonts : 4 tranches
  3. steaks hachés : 2
  4. poivron : 1/2
  5. oignon nouveau (ou cébette) : 1
  6. gousse d'ail : 1
  7. basilic séché : 2 pincées
  8. herbes de Provence : 1 pincée

Préparation

  • 1

    Dans une poêle, faire cuire les steaks hachés 7 min. Pendant la cuisson, y ajouter la gousse d'ail râpée, saler et poivrer. Mettre de côté.

  • 2

    Garnir les coupelles de pommes de terre coupées en fines tranches et de fromage à raclette. Disposer ensuite un morceau de steak. Laisser fondre le fromage (environ 3 min).

  • 3

    Ajoutez le basilic, les herbes de Provence, l'oignon ciselé et le poivron (préalablement découpé en petits cubes). C'est prêt !