Recette Roulé de saumon fumé au fromage et aux noix - Recette au fromage
Recette Roulé de saumon fumé au fromage et aux noix - Recette au fromage
  1. RAMBOL
  2. Apéritif
  3. Moyenne

Roulé de saumon fumé au fromage et aux noix

Recette : Roulé de saumon fumé au fromage et aux noix - Recette au fromage
Recette : Roulé de saumon fumé au fromage et aux noix - Recette au fromage
Recette : Roulé de saumon fumé au fromage et aux noix - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Abordable

Une tranche de saumon fumé garnie de ciboulette ciselée, de lamelles de poivrons confits et de Rambol® aux noix, puis roulée et taillée en 3, et surmontée d’une noix.

Ingrédients


Pour 5 personnes

  1. saumon frais cru : 18 tranche(s)
  2. Rambol aux noix : 1
  3. ciboulette : 1 botte(s)
  4. poivron(s) confit(s) : 12
  5. poivre : 1 pincée(s)
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RAMBOL
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Retirer les noix du Rambol® puis le tailler en bâtonnets. Ciseler finement la ciboulette et tailler les poivrons confits en bâtonnets.

  2. 2

    Sur chaque tranche de saumon, disposer les morceaux de poivrons confits, du Rambol® et parsemer de ciboulette. Poivrer puis rouler la tranche afin de former un boudin.

  3. 3

    Tailler des morceaux d’1 cm de long et disposer une noix sur chacun.

Servir des roulés de saumon fumé avec un bol de riz complet. Proposrz une salade de fruits frais de saison en dessert.

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