Roulé de saumon fumé au fromage aux noixRoulé de saumon fumé au fromage aux noix
RAMBOL

Roulé de saumon fumé au fromage aux noix

10 min
  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    10 min
  • Budget
    Bon marché

Une tranche de saumon fumé garnie de ciboulette ciselée, de lamelles de poivrons confits et de Rambol® aux noix, puis roulée et taillée en 3, et surmontée d’une noix.

Les ingrédients

6 personnes
  • 18 lanières
    saumon fumé
  • 1
    Rambol® aux noix
  • quelques brins
    ciboulette
  • 12
    petits poivrons confits, égouttés
  • 1 pincée
    poivre
La préparation
  • 1
    Retirer les noix du fromage puis le tailler en bâtonnets. Ciseler finement la ciboulette et tailler les poivrons confits en bâtonnets.
  • 2
    Sur chaque tranche de saumon, disposer les morceaux de poivrons confits, du fromage et parsemer de ciboulette. Poivrer puis rouler la tranche afin de former un boudin.
  • 3
    Tailler des morceaux d’1 cm de long et disposer une noix sur chacun.

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