Sablés au fromage frais

Marque

Préparation

min

Cuisson

min

Budget

Pas cher

Ingrédients

Pour 4 personnes

  1. rouleau de pâte brisée : 1
  2. amandes effilées : 1 cuillère à soupe
  3. paprika : 1 pincée
  4. sel : 1 pincée
  5. poivre : 1 pincée
  6. Caprice des Anges : 0.25

Préparation

  • 1

    Préchauffer le four TH6

  • 2

    Etaler la pâte bien froide sur un plan de travail.

  • 3

    A l’aide d’ un emporte pièce prélever 8 formes rondes réservez en  4 pleines

  • 4

    Prélever  des coeurs au centre des 4 autres à l’aide de l’emporte pièces « coeur ». Disposer les sablés sur une plaque allant au four, saler et poivrer, saupoudrer d’amandes effilées brisées, enfourner  dans un four préchauffer 180° 10 minutes ou jusqu’à ce que les sablés dorent. laisser refroidir les sablés hors du four

  • 5

    Étaler le caprice des anges sur les sablés pleins et positionner ensuite par dessus les sablés « coeur » Saupoudrer de paprika.