Faire cuire les pâtes dans un grand volume d’eau salée. Égoutter et disposer dans deux grandes assiettes.
2
Découper en cubes la feta Islos.
3
Laver et couper les tomates cerises en deux.
4
Découper en rondelles quelques olives noires.
5
Disposer sur les farfalles la feta, les tomates, les olives vertes et noires, la roquette.
6
Arroser d’un filet d’huile d’olive et parsemer d’herbes de Provence et de poivre.