Salade de farfalles à la feta

Marque

Préparation

Cuisson

Équilibré

Végétarien

Budget

Pas cher

Ingrédients

Pour 2 personnes

  1. feta Islos AOP : 70 g
  2. pâtes type farfalles : 200 g
  3. tomates cerises : 180 g
  4. olives vertes : 160 g
  5. olives noires : 40 g
  6. roquette : 30 g
  7. huile d’olive : 10 g
  8. herbes de Provence : 3 g
  9. poivre : 3 g

Préparation

  • 1

    Faire cuire les pâtes dans un grand volume d’eau salée. Égoutter et disposer dans deux grandes assiettes.

  • 2

    Découper en cubes la feta Islos.

  • 3

    Laver et couper les tomates cerises en deux.

  • 4

    Découper en rondelles quelques olives noires.

  • 5

    Disposer sur les farfalles la feta, les tomates, les olives vertes et noires, la roquette.

  • 6

    Arroser d’un filet d’huile d’olive et parsemer d’herbes de Provence et de poivre.