Salade de pâtes, tomates cerise, olives et fromage frais

Marque

Préparation

min

Cuisson

Budget

Pas cher

Ingrédients

Pour 4 personnes

  1. St Môret : 150 g
  2. pâtes en forme de riz : 400 g
  3. tomates cerise : 250 g
  4. roquette : 100 g
  5. olives vertes dénoyautées : 100 g
  6. purée de tomates séchées : 1 cuillère à soupe (30 g)
  7. jus d'1/2 citron : 20 g

Préparation

  • 1

    Faire cuire les pâtes dans une grand volume d’eau selon les indications du paquet. Égoutter et laisser refroidir.

  • 2

    Couper les tomates cerise et les olives en deux.

  • 3

    Mélanger les pâtes, les tomates, les olives et la roquette ensemble.

  • 4

    Mélanger à part le fromage avec le jus du demi-citron et la purée de tomates séchées. Ajouter la sauce à la salade et mélanger.

  • 5

    Servir !