Salade de riz au fromage de brebis

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Préparation

min

Cuisson

Équilibré

Recette équilibrée

Budget

Pas cher

Ingrédients

Pour 4 personnes

  1. tomates : 3
  2. concombre : 1/2
  3. oeufs : 2
  4. surimi : 200 g
  5. thon au naturel : 200 g
  6. cornichons : 8
  7. maïs doux en grains : 60 g
  8. Etorki : 40 g
  9. mayonnaise : 60 g
  10. riz semi-complet : 300 g

Préparation

  • 1

    Cuire le riz. Mélanger au riz la mayonnaise ou la vinaigrette des dés de fromage d'Etorki, des cornichons et des oeufs durs également coupés en petits cubes puis des miettes de thon. 

  • 2

    Ajouter le concombre en rondelles, le maïs, le surimi. Laisser au frais 2 heures.