Salade d'endives et pommes vertes aux noix et bleu

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Préparation

min

Cuisson

Budget

Abordable

Ingrédients

Pour 4 personnes

  1. Saint Agur : 125 g
  2. endives : 4
  3. pommes vertes : 2
  4. cerneaux de noix : 10
  5. graine de grenade : 1 c. à soupe
  6. huile d'olive : 2 c. à soupe
  7. jus de citron : 1/2

Préparation

  • 1

    Laver et émincer les endives, laver et couper les pommes en bâtonnets, hacher grossièrement les noix et couper le fromage bleu en dés.

  • 2

    Mélanger tous les ingrédients dans un saladier avec l’huile d’olive et le jus de citron, parsemer de graines de grenade et servir.